如何经营一家奶茶店？

目前奶茶市场火爆门槛低、利润高的特点吸引了大批创业者的目光。但对于刚刚进入奶茶行业的小白来说需要注意哪些问题呢？下面小编跟大家介绍一下零经验的新手如何开好一家奶茶店。

奶茶店的7个准备工作

写一个大概的计划书

确定了要开一家奶茶店维护技巧需要注意哪些问题呢？下面小编跟大家介绍一下零经验的新手如何开好一家奶茶店。

No.1

写一个大概的计划书

确定了要开一家奶茶店就要做好思想上的准备奶茶店虽然是一个小店但作为自己“孵化”的孩子要认真地去看待。

做一个计划书认真地剖析一下：同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些消费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资本钱剖析、利润剖析、如果初期经营冷漠该坚持几个月、如果经营的好该如何发展等等都需要事先有个粗略的规划。

No.2

前期的市场调研

要对当地的饮品市场进行考核开店之前不要焦急。可以把周围卖的好的奶茶产品品尝一下找到他们的品牌优势也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见如果还有一个两个有点社会关系的朋友那就更好跟他说说你想法开店这件事他可以帮你很多忙。

No.3

店铺选址

店铺的选址决定了面对的消费人群和数量直接影响到奶茶的消费额。一般来说奶茶店会选择车站、码头、交通要道等流动人口多的处所或者工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置这样能保证有充分的客源。

如果无法一时找到理想的店面也要耐心地继续寻找千万不要半途而废。要注意营业时间、人口(流动、固定)客源及比例。

No.4

评估商圈

需要评估商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站。商圈评估时最好在不同的时段评估白天、晚上、上班日及假日等不同时段分别去观察该地点的商圈情况博客建群分别去观察该地点的商圈情况然后详细记录评估店面的各项条件做为日后评估的参考。

No.5

定下店铺店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格影响顾客的第一印象。装潢厂商的选择十分重要所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢前要请装潢商先画图：包括平面图、立面图、正面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等都要事先注明清楚。

为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩说清楚自己想要装潢的感觉这样装潢的店面才会贴近自己的想法。奶茶店装修一定要以简单、大方、干净为主题。因为装修不会有残值一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。

No.6

申请营业证照

开店营业之前必须先操持相关证照申请否则就是无照营业将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照由工商局核发；另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记由当地县市工商核发。多数的奶茶店由于资本不大只要操持营利事业登记。另外还要到税务机关操持相关纳税手续领统一发票。

No.7

新店开业

新店开业后一定要以顾客为出发点。以顾客的眼光为出发点才能让他买到他所需要的东西。如何做到必须了解顾客的需求呢？最好的办法就是倾听。

经营事业要顺应自然集思广益然后才去做该做的事这样才能无往不利。如果只顾推销商品而听不进去顾客的意见肯定不会受到大众的欢迎。在日常生意上要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法博客建群要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法只要持之以恒生意必定会日兴隆。