一个新店如何吸引顾客

对于所有开餐饮店的人来说他们往往是满怀期待又忐忑不安。对自己的手艺有信心做好seo优化又忐忑不安。对自己的手艺有信心却又不知如何迅速聚集人气吸引第一批顾客上门消费。

其实新店吸引顾客常用的不外乎“三板斧”：超值价格、新奇菜品和特色服务。如何在这3个方面“做文章”是所有餐饮人必须慎重考虑的问题。

俗话说“好的开始就是成功的一半”以下这几招用得好不愁没有生意。

众所周知媒体广告可以吸引和引导顾客进行消费但如果对于新人来说开店投入大量广告费用是不现实的存在的风险太大。

还有发动身边的人同学同事或亲戚前来品尝虽然人数有限但是好吃的话他们也是很乐意宣传的。

除此之外还可以在新餐厅所在位置附近的住宅、写字楼、地铁口、附近社区派发开业的宣传单张这些都是都是成本较低、容易产生实效的广告方式。

为确保新店开业迎来“开门红”给目标顾客群留下深刻印象很多人都会选择举办促销活动。但在激烈的市场竞争中顾客对促销活动早已习以为常究竟什么样的促销活动才能真正吸引顾客呢？

好的促销活动一般有这么几种方式如价格超级低、赠品很有特色、促销主题很有创意等只有才能让顾客感到新鲜、好奇震撼他们才会行动起来。

可以选择一两款特色菜品以超低价格刺激顾客。虽然促销产品获利很少或者无法获利但顾客附带消费的其他产品可以弥补这一损失。

而且最重要的是旺盛的人气会急剧提升新店知名度特色促销菜品会带来人们的再次消费。

新店开业很多人喜欢在门口设置大红拱门、摆满致贺的高大花篮、彩带门口附近插上彩旗、安排漂亮的礼仪小姐迎宾然后放上一阵鞭炮或礼炮。

这些可以营造热销的氛围但对于新生代来说找些网红直播试吃或是找一些人穿着卡通人偶服装还是cosplay更能吸引他们眼球。

标签： 顾客开业吸引来说