开餐饮店需要多少钱

开一家餐厅到底要多少钱？租金要留多少？装修费准备多少？流动资金要不要留？怎么做好餐厅的投资预算这关系到餐厅后续的经营。本期知识树红餐君就和大家说一下开餐厅怎么做预算的问题。

很多人都以为手上有多少钱就做多少事情但是开餐厅并不是这样的。没有做好预算很可能出现以下情况：

开一家餐厅包含的费用

开一家餐厅以开业那天为临界点分为开业前的资金需求和开业后的资金需求。开业前的资金叫筹备款开业后叫备用金。

一般来说主要有六部分的费用：

开业前筹备金

前期筹备款主要有转让费、半年以上的租金、装修设计费、设备采购费、调料采购费、食材采购费6个方面。

如果你资金雄厚有预留足够多的转让费可以选择地理位置相对比较好的门店。如果你的资金不多就退而求其次到其他二流地段去找铺面。

现在绝大多数商铺的房租都是半年缴纳一次并且会收最少一个月的水电押金有些房东则会直接收取2~3个月押金。

按季和按月收取房租房东不愿意；按年交的话对大部分餐饮企业压力很大一般也不会采用这样的方式。因此半年交是最普遍的现象准备半年以上的租金最为保险。

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