饭店促销活动方案

什么是促销?简单来讲就是销售产品的一种活动往大的说就是为消费者创造购买欲望的目的。餐饮行业由于比较特殊百度站长平台就是为消费者创造购买欲望的目的。餐饮行业由于比较特殊所以传统促销方法也较为单一但想要在该行业处于领先地位经营者就必须要突破思维引进新的促销方式。那么一般什么情况下需要进行促销活动呢?新顾客不够多、新店刚刚开业、顾客购买力较低、市场竞争较为激烈、想对店铺进行影响力扩大、在特殊节日等一般在这些情况下餐饮店需要推出较好促销方案可以为店铺增加营业额。

传统餐饮促销方案：

2、广告性赠品。这是为了对餐厅进行宣传利用广告赠品来提升餐厅知名度管理人一般会选择价格便宜可大量赠送的礼品礼品上往往印上餐厅广告语。

3、奖励性赠品。为了让给老顾客带新顾客进店光顾这个时候一些餐饮人就会选择奖励性赠品主要目的很明确希望通过老客带新客让店铺在市场上可以持续运营着。

新式从餐饮促销方案：

1.给顾客不一样的错觉折价方式：将100元商品提高价格最后让顾客花100元购买并且告诉顾客是优惠产品并不是折扣货品。

2.让顾客蜂拥而至的一刻千金：推出一款产品10分钟内这款产品5折告诉顾客抢购有限因此可以为你店铺带来无限商机。

3.阶梯式价格让顾客自动着急：这种方式看似有点冒险一旦能抓住顾客心里客源绝对无限。比如销售初期前5天全额销售后5天降价25%再后5天降价50%。

4.用购买次数积累的会员促销：每次消费者都会给顾客小票让顾客凭小票累积购买次数10次普通会员享受普通优惠20次高级会员享受高级优惠50次VIP会员自然享受VIP优惠。

5. 变相折扣多买多送买二送一虽然看似比较普遍但实际效果还是不错的尤其在餐饮店买两个热菜送一个凉菜凉菜成本并不高作为赠品能获得顾客芳心。

6.游戏式促销方案让顾客玩出实惠：在店铺中放一颗“摇钱树”树上挂满号码牌每个号码牌有着对应优惠或礼品消费150以上即可享受“摇树”机会这样既能让顾客感到快乐同时让顾客更愿意光顾。

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